A Região Autónoma dos Açores esteve representada através da Empresa LOTAÇOR, SA., de 6 a 8 de Outubro, na Feira Conxemar 2009, que se realizou em Vigo, Espanha. Este certame é considerado como um dos mais importantes da Europa na área da comercialização de pescado.
Esta feira, que reúne cerca de 530 participantes de todo o mundo ligados às áreas do retalho, importação e exportação de pescado fresco e congelado, industriais e de outras áreas ligadas ao comércio de pescado, constitui um importante meio de divulgação do pescado fresco dos Açores junto dos mercados internacionais, nomeadamente do espanhol e do restante mercado europeu.
A empresa açoriana de lotas aproveitou este certame para fazer uma pré-apresentação da imagem de marca do peixe fresco dos Açores, a “Azores Fish”.
Pretende-se criar uma marca diferenciadora pela qualidade, tirando partido da certificação que as Lotas dos Açores possuem em termos de segurança e qualidade alimentar, bem como pela certificação das pescarias dos Açores, procurando assim obter as mais valias relacionadas com a valorização do pescado fresco dos Açores a nível internacional.
