Autarquia de Ponta Delgada empenhada na promoção da separação de resíduos na restauração

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A Câmara Municipal de Ponta Delgada está a trabalhar no sentido de reforçar as políticas e os incentivos com vista à promoção de uma maior e melhor separação de resíduos nos estabelecimentos de restauração do concelho, equacionando a redução de taxas para todos os que cumprirem com todos os parâmetros da reciclagem.
Uma das iniciativas que a autarquia pretende implementar passa pela recolha de plástico, papel e vidro, por parte dos serviços camarários, junto dos estabelecimentos, sendo para isso necessário “o desenvolvimento dos respetivos processos concursais e, mais tarde, adquirir viaturas próprias para o efeito, além de dar formação aos seus funcionários para colaborar com os elementos da restauração”.
O anúncio foi feito pelo Vereador do Ambiente, Pedro Furtado, esta quarta-feira, durante a
cerimónia de entrega dos selos do Programa Parceiros e da Urban Waste aos 32 restaurantes do concelho que cumpriram integralmente a separação de resíduos
no âmbito da iniciativa conjunta do Município e da MUSAMI – Operações Municipais do Ambiente EIM SA.
Na mesma cerimónia, que decorreu no Salão Nobre dos Paços do Concelho, Pedro Furtado fez questão de referir que, além da medida acima anunciada, a autarquia está ainda a equacionar a recolha de resíduos orgânicos no interior dos estabelecimentos ligados à restauração, estudando, atualmente, a aquisição de equipamentos próprios para
implementar esta solução.
Pedro Furtado destacou a importância da sustentabilidade ambiental, nomeadamente a questão da separação dos resíduos cuja importância cresce junto das populações, “sendo obrigação do Município continuar a trabalhar na sensibilização para uma separação mais
correta”.
Referindo-se ao Programa Urban Waste, anunciou que Câmara está a equacionar, a redução das taxas de resíduos para os estabelecimentos da restauração, medida, que “será discutida com os proprietários dos restaurantes, porque valorizamos as parcerias”, disse ainda Pedro Furtado.
Os selos foram entregues ao Café Cervejaria Piedade, O Sole Mio, Snack-bar Restaurante Solar dos Amigos, Café Trindade, Coffee To, Café Canto da Cruz, O Petisco, Pizzaria Canadiano, Restaurante Canadiano, Restaurante O Avião, Sweet Cup, Açores Grill, Bloco 28, Cozinha da Arlete, Encontro Basil, Snack-bar AMarisa, Cais 20, Restaurante Mar e Serra, Avenida dos Anjos, Azores Forever, Bar CC, Cantinho do Colégio, Lan,s Pizzaria,
Mcafé, O Corisco, Otaka, Arco da Velha, O Nacional, O Roberto, Supléxio, Taberna Açor, 13 e Bar dos Poços.

Ainda no âmbito do projeto “Urban-Waste”, que visa o desenvolvimento e aplicação de estratégias urbanas para a gestão de resíduos em cidades turísticas, Ponta Delgada foi escolhida para a medida número 11 (aplicação de cursos de formação e consultadoria de reciclagem para estabelecimentos turísticos), que está sob a coordenação operacional, promoção, implementação e monitorização da Câmara Municipal, que conta com o apoio da
MUSAMI e do seu Programa Parceiros “Compromisso com o ambiente – Nós Reciclamos!”.
A  Delegação dos Açores da AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal é parceira da iniciativa.

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