Autoridades encontram variante da E. coli em beterrabas da Holanda

vegetais-legumesUma variante da bactéria E.coli (EHEC), diferente da que provocou a morte a 25 pessoas na Europa, foi detetada em rebentos de beterrabas holandesas exportadas para a Alemanha e Bélgica, anunciaram hoje as autoridades sanitárias holandesas.  

“Esta variante foi detetada em rebentos de beterraba cultivada por um produtor holandês”, disse à AFP a porta-voz das autoridades de saúde locais, Bestelink Marian. 

“O que sabemos é que esta não é a variante que causou a epidemia na Alemanha. Esta é uma outra variante da bactéria EHEC”, explicou.  

“Os rebentos de beterraba, exportados para a Alemanha e a Bélgica, serão retirados do mercado”, adiantou Bestelink Marian, acrescentando que, apesar de não se tratar da variante mortal da bactéria que está na Alemanha, “nunca se sabe se pode causar a doença”. 

 Uma estirpe rara e virulenta de E.coli Enterohemorrágica (EHEC) já matou 25 pessoas na Europa, 24 das quais na Alemanha, sendo que a origem da epidemia ainda não foi determinada.

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